INC QV to elegancka wersja do zabudowy pieca Gusto, zachowująca wszystkie charakterystyczne cechy oryginalnego modelu, w tym system wentylacji CLEVER. Konstrukcję uzupełniają żeliwne drzwiczki oraz odporne na wysoką temperaturę uchwyty, łączące walory wzornicze z bezpieczeństwem użytkowania.
Prawdziwą innowacją jest sterowanie cyfrowe: analogowy termometr i minutnik zastąpiono nowoczesnym, intuicyjnym wyświetlaczem. Umożliwia on kontrolę temperatury, ustawianie czasu pieczenia, włączanie oświetlenia wewnętrznego oraz wentylatora, który ma trzy prędkości — zaprojektowane tak, aby dopasować moc do różnych rozmiarów pieca. Piec ma wbudowane sondy temperatury, które pozwalają monitorować temperaturę potrawy podczas pieczenia.