• Zaloguj się
    Zaloguj się
  • Zarejestruj się
Koszyk:
Koszyk
info: Twój koszyk jest pusty!
12 850,00 
Czas realizacji : Dostępny od 5 - 59 dni roboczych
+ -

FONTANA FORNI Piece do pizzy ogrodowe opalane drewnem do twojego wyjątkowego ogrodu, odkryj najlepsze piece ogrodowe prosto z serca Włoch. Jesteśmy światowym liderem w tej dziedzinie.

Zadzwoń: 32 30 88 944 Zapytaj o produkt Szczegóły dostawy
  • Opis

  • Polecane produkty

People wyróżnia się czystą, minimalistyczną linią wzorniczą – stworzono go dla osób, które cenią elegancki design bez kompromisów w zakresie funkcjonalności. Komora pieczenia umożliwia jednoczesne przygotowywanie potraw na trzech poziomach dzięki systemowi wentylacji CLEVER, który zapewnia równomierne i precyzyjne rezultaty. Urządzenie wyposażono w oświetlenie wewnętrzne, pozwalające wygodnie kontrolować każdy etap pieczenia. Dostępny w dwóch rozmiarach, People to praktyczny i wszechstronny wybór.


CLEVER to całkowicie odświeżony system wentylacji, który pozwala osiągnąć 250°C w 25 minut (*) przy zużyciu zaledwie 1,5 kg drewna, spełniając potrzeby związane z oszczędnością energii i wysoką wydajnością.

Wentylator umieszczony na tylnej ścianie pieca zasysa opary wytwarzane przez potrawy, eliminując wszelkiego rodzaju wilgoć z komory pieczenia. Jednocześnie ciepło, które trafia bezpośrednio z komory spalania znajdującej się u podstawy komory pieczenia, zostaje zmuszone do cyrkulacji po torze obiegowym dzięki sile wentylatora. Powoduje to przesuwanie się gorącego powietrza z tyłu pieca ku przodowi, gdzie następnie jest ono odprowadzane przez niewielkie otwory umieszczone z przodu. Rozwiązanie to nie tylko zapewnia idealnie równomierne pieczenie, ale też zapobiega gwałtownemu uwalnianiu ciepła przy otwieraniu drzwiczek, tworząc barierę powietrzną.

* Podane wartości temperatury i czasu dotyczą pieca o wymiarach 45 × 80.

Dane techniczne:

  • Rodzaj paliwa: drewno (opałowe)
  • Wymiary zewnętrzne: 1180 × 1010 × 1690 (h)mm
  • Komora pieczenia: 800 × 450 × 386 (h)mm
  • Liczba pizz: 2*
  • Chleb: 4-6 kg
  • Liczba nakryć: do 12
  • Średnica przewodu kominowego (Ø): 150 mm
  • Waga: 240 kg

Wyposażenie standardowe:

  • 1 płyta szamotowa (płyta grzewcza)
  • 1 duża blacha / forma do pieczenia
  • 2 chromowane ruszty
  • 1 narzędzie do paleniska
  • 1 rura dymowa
  • 1 termometr
     

Zobacz nasze inspiracje

Mały lokal z powodzeniem może generować duży zysk. Smaczna pizza zawsze skutecznie przyciąga klientów. Najważniejsze, by optymalnie wykorzystać dostępny metraż i zadbać o wysoką jakość jedzenia. Zastanawiasz się, jakie wyposażenie wybrać? Dowiedz się, jaki piec do pizzy do małej pizzerii najlepiej sprawdzi się w praktyce!

Zobacz więcej

Piec chlebowy, jak sama nazwa wskazuje, jest przeznaczony do wypieku pieczywa. Niemniej może też być świetnym wyborem do pizzy, ciast i innych potraw. Jakim drewnem palić w piecu chlebowym dla najlepszych efektów? Jakie cechy powinien mieć dobry piec chlebowy i jak go używać? Sprawdź wskazówki od ekspertów z GP-Pizza!

Zobacz więcej

Wyposażenie pizzerii czy innego lokalu gastronomicznego, który w swoim menu ma pizzę, wymaga zakupu specjalistycznego pieca. Może to być piec opalany drewnem, gazowy, elektryczny lub kamienny. Profesjonalne modele oferują szereg zalet, które przekładają się na jakość pizzy i usprawniają proces jej przygotowania. Co warto wiedzieć kupując piec do pizzy? Jaki model wybrać? Sprawdź wskazówki ekspertów GP-pizza!

Zobacz więcej