Rosso ewoluuje, nie tracąc swojej tożsamości. Obudowa zewnętrzna nadal wykonana jest z ocynkowanej stali malowanej proszkowo, a żeliwne drzwiczki i odporne na wysoką temperaturę uchwyty gwarantują solidność oraz bezpieczeństwo.
Prawdziwą innowacją jest sterowanie cyfrowe: analogowy termometr i minutnik zastąpiono nowoczesnym, intuicyjnym wyświetlaczem. Pozwala on kontrolować temperaturę, ustawiać czasy pieczenia, włączać oświetlenie wewnętrzne oraz wentylator. Wentylator ma trzy prędkości, zaprojektowane tak, aby dopasować moc do różnych rozmiarów pieca.
Wyświetlacz ma również dwa gniazda typu jack do podłączenia sond, dzięki którym można monitorować temperaturę potraw w trakcie pieczenia. Wewnątrz system wentylacji CLEVER umożliwia pieczenie na pięciu różnych poziomach, zapewniając równomierne i doskonałe rezultaty.
